チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)500g

チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)500g

●「チーズのような豆乳クリーム　大豆舞珠（まめまーじゅ）」は世界初の大豆でできたクリームチーズ様素材です。

●動物由来の原料を一切使用していません。

●厳選した乳酸菌を用いて独自の発酵技術を駆使することで、芳醇な発酵風味でコクある素材に仕上げました。

●なめらかな食感と存在感のあるボディでそのままスプレッドとしても使用が可能です。 製菓製パンにはもちろん、調理用途にもイタリアンや和洋折衷など幅広いジャンルにご活用ください。